脱色活性炭是一种脱色剂和净化剂，在化工、食品、饮料、医药等行业有着广泛的应用。国内每年大约需要各种脱色、精炼的活性炭数万吨，仅在食品业中用味精生产，年需脱色活性炭就达万吨以上。伴随着现代工业的发展和人们生活水平的提高，国内外对活性炭脱色、精制的需求将越来越大，市场前景十分广阔。

　　脱色活性炭工艺：以磷酸法生产脱色活性炭，具有孔结构发达、比表面发达、吸附容量大、过滤速度快、不含锌盐等优点，广泛应用于食品工业中的糖、谷氨酸、食盐、食盐等，柠檬酸、乳酸及其盐、葡萄酒、香料、动植物蛋白、生化产品及医药中间体、维生素、抗生素等产品有色、精、除臭、杂色。以下讲讲脱色活性炭主要在制糖和医药行业的运用。

　　一、制糖工业中的应用

　　长期以来，我国制糖工业一直是通过添加石灰和添加碳酸气体来净化脱色糖。当时国内生产的糖炭主要用于葡萄糖的脱色和精炼。近年来，随着人民生活水平的不断提高，活性炭的脱色与精炼已在我国制糖工业中逐步应用。一般说来，用活性炭处理糖分收尾工序是比较好的，开始阶段一般是用相对便宜的方法，如澄清(加石灰)、饱和、洗糖、离心、过滤等方法，并尽可能将各种杂质去除后，再用活性炭吸附法对白糖进行脱色。采用上述方法后，吸附剂的吸附能力就不会白白耗尽，还可避免其它缺点。即在糖汁被浓缩为生产白糖所用的白糖膏之前，用活性炭脱色这种方法是末尾一个净化阶段。用活性炭生产甜菜糖，可用于稀汁、浓汁、溶液的脱色，蔗糖生产中只用活性炭净化溶液。

　　二、临床医学应用

　　1.活性炭作为紧急口服解毒剂。

　　由于具有良好的吸附性，活性炭可用作紧急口服解毒剂。用球形活性炭(直径0.2~0.3毫米)制备的口服活性炭在实验室进行肝肾辅助治疗，明显延长了它的寿命;芬兰中毒病人的治疗调查表明，口服活性炭在治疗甲醇和乙醇中毒方面有很好的疗效;在俄罗斯，已允许活性炭用于临床治疗儿童腹泻，如中毒。

　　2.用于血液净化的活性炭。

　　由于活性炭作为血液净化吸附剂的吸附选择性较低，为进一步完善其临床应用，通过对其成型工艺、使用方式等方面的研究，提高其临床应用效果，并取得了一定的进展，得到了高分子材料薄膜活性炭、碳纤维及碳纤维织物等医用活性炭吸附剂。在此项研究中，血液灌流用球形活性炭可吸附引起肾功能障碍的物质，使之排出体外，以减缓体内毒素积累的速度。

　　3.治疗癌症的活性炭。

　　用活性炭吸附不同抗癌药物，如丝裂霉素、博来霉素等，并通过动物实验证实其毒性远小于水溶液剂型。用活性炭吸附抗癌药物，并利用其淋巴趋向性定向分布在淋巴结周围，使之长期高浓度地保持，同时也可利用活性炭的淋巴结染黑作用，指导清除手术和彻底清除转移淋巴结。活性炭用于辅助外科手术和介入治疗恶性肿瘤。当前的研究集中在活性炭颗粒尺寸与输送要求之间的匹配，以及药物剂型和计量控制方面，为治疗新技术开辟了方向。